Mini pizza lowcarb de berinjela



Mini pizza lowcarb de berinjela

Com 40 calorias por porção, essa mini pizza lowcarb de berinjela é perfeita para festas e reuniões

 

Ingredientes:

 

1 berinjela

8 tomates-cereja

100g de muçarela light ralada

Orégano a gosto

Azeite de oliva

Manjericão

 

Modo de preparo:

 

Corte a berinjela em oito rodelas.

Coloque a muçarela e o tomate cereja fatiado por cima.

Salpique orégano a gosto e folhas frescas de manjericão

Regue com um fio de azeite.

Leve ao forno médio por 20 minutos.

 

Rendimento: 8 porções

40 calorias por porção

 

 

 

 

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