Abobrinha à parmegiana de forno



Abobrinha à parmegiana de forno

Prato é lowcarb e muito saudável para diabéticos, além de absolutamente delicioso

 

Ingredientes:

2 abobrinhas médias

2 colheres de chá de azeite

1/2 colheres de chá de temperos a gosto (orégano, pimenta, salsa)

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

 

Modo de preparo:

Pré-aqueça seu forno a 250 graus.

Lave as abobrinhas bem. Corte as extremidades e corte-as longitudinalmente e, em seguida, em quartos. Isso lhe dará oito pedaços no total.

Unte uma assadeira com azeite para revestir o fundo. Passe as abobrinhas no azeite e no tempero com queijo.

Leve ao forno por cerca de 20 minutos.

 

Rendimento: 4 porções

90 calorias por porção

 

 

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