Pizza light de frigideira com massa de tapioca



Pizza light de frigideira com massa de tapioca

Quer comer bem sem perder tempo? Essa receita de pizza individual é feita para você

Ingredientes:


1 ovo
2 claras
1 colher de sopa de pó para tapioca
Sal a gosto
2 fatias de mussarela light
1/2 tomate picado
Orégano


Modo de preparo:


Bata todos os ingredientes, menos o queijo, o tomate, o orégano e as azeitonas, no liquidificador.
Coloque em uma frigideira antiaderente untada com um fio de azeite, já aquecida.
Cozinhe a massa e vire para que os dois lados fiquem firmes, em fogo baixo e com a frigideira tampada.
Coloque o recheio e mantenha a frigideira tampada para que o queijo derreta.


Rendimento: 1 porção
240 calorias

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