Comer carne vermelha pode aumentar o apetite



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Comer carne vermelha pode aumentar o apetite
Comer carne vermelha pode aumentar o apetite

Dietas de alto teor proteico estão na moda, mas comer um bife após o treino parece não ser a melhor escolha


Segundo uma pesquisa conduzida pelo Wake Forest Baptist Medical Center, essa ingestão de carne vermelha pode te fazer sentir mais fome depois. Isso porque uma dieta rica em ferro pode ajudar isso a acontecer.


Segundo o líder da pesquisa, o médico Don McClain, quanto mais ferro no seu organismo, mais difícil é para ele detectar se está saciado, o que te leva a comer, mesmo que não esteja mais com a fome real.


"Nós ainda não sabemos qual nível de ferro é ideal, mas estamos esperando para fazer um grande ensaio clínico para determinar se a diminuição dos níveis de ferro tem qualquer efeito sobre o peso e o risco de diabetes", disse McClain. "Quanto melhor entendermos como funciona o ferro no organismo, mais chances temos de encontrar novos caminhos para a prevenção e tratamento de diabetes e outras doenças."

 

 

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